Nuestra carta
Para compartir, burgers, carnes al carbón y postres. Lo vegano va marcado.
¿Sin gluten? Tenemos pan para celíacos (+2 €): pregúntanos al pedir.
Para comenzar y compartir
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Alitas crujientes adobadas
10,70 €Con guacamole, crema agria y pico de gallo.
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Nachos Tundra
Media 8,90 € · Ración 12,90 €Totopos de maíz, crema de aguacate, queso cheddar, chilli con carne casero, jalapeños, crema agria y pico de gallo.
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Patatas gratinadas
Media 8,90 € · Ración 11,90 €Patatas fritas caseras, panceta ahumada, crema de cheddar y salsa ranchera.
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Tequeños caseros
11,20 €Con ketchup de bacon y barbacoa bourbon.
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Provoleta con pesto rojo
11,90 €Con albahaca, tomates cherrys y acompañado de focaccia.
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Pollo TFC
11,20 €Al estilo Kentucky con salsa BBQ Bourbon.
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Patatas bravas
Media 8,20 € · Ración 11,20 €Patata casera con salsa de tomates asados y alioli de chipotle.
Vegano
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Nuggets veganos
10,90 €Con salsa BBQ y alioli vegano.
Vegano
Nuestras burgers la verdadera fusión
Todas con pan brioche artesano.
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Mexican
12,90 €Nuestra ternera madurada, rúcula, chili con carne, pico de gallo, guacamole, jalapeños encurtidos, nachos, queso cheddar y mayo chipotle.
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London Bacon
12,50 €Nuestra ternera madurada, cheddar, crema de cheddar y cerveza, cebolla caramelizada, bacon y mayonesa de mostaza antigua.
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Malagueña
12,70 €Nuestra ternera madurada, tomate, queso semicurado rallado al momento, aguacate, cebolla al vino de Málaga y mayonesa de miel de caña.
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Mamma Mia
12,50 €Nuestra ternera madurada, rúcula, queso provolone, pesto rojo, champiñón Portobello, tomate y mayonesa de albahaca.
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Parisina
12,70 €Ternera madurada, rulo de cabra, lechuga Lollo verde, cebolla caramelizada, tomate y mayonesa de curry y miel.
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Pulled Pork Deluxe
12,70 €Pulled pork con salsa BBQ casera, bacon, lechuga Lollo verde, cebolla a la parrilla, queso edam, pepinillos y mostaza casera.
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Argentina
14,50 €Nuestra ternera madurada, chorizo criollo, provolone, criolla cítrica y mayonesa de chimichurri.
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Cheese Lover
14,90 €Nuestra ternera madurada, queso roquefort, queso provolone, queso cheddar, rúcula, cebolla morada, tomate y mayonesa de albahaca. El queso se sirve en la mesa, en forma de salsa.
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Texas
14,90 €Nuestra ternera madurada, aros de cebolla, queso cheddar, bacon, pepinillo, salsa Texas BBQ y costilla de cerdo.
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Foie Truffle
16,50 €Nuestra ternera madurada, cebolla caramelizada, champiñones estofados, foie y mayonesa de trufa y mostaza verde.
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TFC Burger
12,70 €Nuestro pollo frito al estilo Kentucky, queso edam, lechuga Lollo verde, cebolla morada, pepinillos caseros, tomate y salsa moustard miso.
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Big Fusion Burger
12,80 €Doble pan brioche artesano, doble disco de nuestra ternera madurada de 120 g, salsa cheddar, pepinillo, lechuga, cebolla y salsa «Big Tundra».
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Montillana
12,50 €Nuestra ternera madurada, queso semicurado rallado al momento, salmorejo, migas de jamón, huevo roto y mayonesa de fino y cebolla al PX.
También puedes hacerlo a tu gusto
- Cambia tu pan brioche por pan de campero o brioche de centeno y pasas+2,50 €
- Cambia tu guarnición por sweet potato, patatas gajo o mazorca de maíz con chipotle+2,20 €
- Cambia tu disco de ternera, pollo o pulled pork por Beyond Meat (100 % vegana)+2,00 €
- Prueba nuestra ternera premium: 200 g de babilla de angus madurada+2,00 €
- Haz tu burger doble+6,00 €
- Ensalada de cherrys y de col+2,00 €
- Pan para celíacos+2,00 €
No Meet Burger sin carne
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Fry Fish Burger
13,20 €Pan brioche artesano, lubina marinada y frita, lechuga Lollo verde, tomate, cebolla morada y salsa tártara.
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Beyond London Bacon
12,50 €Nuestra mítica London Bacon en versión veggie: pan de campero, Beyond Meat, cebolla caramelizada, veggie cheddar y «peascon» con vegginesa de mostaza.
Vegano
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Portobello Burger
13,20 €Pan brioche artesano, burger a base de champis y verdura, chutney de cebolla, queso de cabra, rúcula, tomate y mayonesa de mostaza.
Green Corner ensaladas
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Smoke César
11,20 €Lechuga a la brasa, salsa césar, parmesano, pollo marinado a la parrilla, bacon crispy, tomates cherrys, anchoas y croutons.
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Gamberra
11,20 €Canónigos, rúcula, langostinos thai, maíz frito, perlas de mozzarella, tomates cherrys, dados de aguacate y vinagreta gamberra.
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Crucheese Salad
11,20 €Mezclum, queso de cabra en tempura, frutos secos caramelizados, manzana verde, pasas, pipas de calabaza y vinagreta de miel de caña.
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Aguacate a la parrilla
12,50 €Termínalo en la mesa, con pico de gallo, picante al gusto y lima, acompañado de totopos de maíz y focaccia.
Vegano
Al carbón y compartir
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Entrecot de vaca
22,50 €400 g de carne.
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Pollo de corral
11,90 €220 g de carne de pollo marinada.
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Costilla de ternera
18,50 €Con salsa BBQ Bourbon. Pregunta disponibilidad.
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Milanesa de ternera
17,90 €Con salsa de tomates asados, jamón braseado y queso edam.
Elige dos guarniciones: mazorca a la parrilla con mayonesa de chipotle y parmesano, ensalada de col, patatas fritas caseras, patatas gajo, sweet potato o ensalada de rúcula y cherrys.
Nuestro salseo
Pide nuestro combo de salsas caseras: salsa BBQ Bourbon, ketchup de bacon y mayonesa Tundra.
Postres de lo más dulce
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Coulant de chocolate
6,50 €Con helado de vainilla artesano.
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Brownie
6,50 €De cacahuetes caramelizados, con helado.
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Tarta de queso
6,50 €Con dulce de leche.
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Donut a la parrilla
6,50 €Galletas cookies y helado de stracciatella.
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Tarta de manzana
6,50 €Hecha al momento, con helado de vainilla y nueces pecan.
Si tienes alguna alergia o intolerancia, dínoslo al pedir y te contamos qué lleva cada plato.